Eccellente is door ons ontwikkeld en geproduceerd en uitgebreid getest in ons lab. Onze Eccellente producten werken minimaal net zo goed en vaak beter dan het originele product!
Met deze Eccellente Nicaragua koffiebonen (100% Arabica, Single Origin) geniet je van een uitzonderlijk zachte en romige koffie met tonen van fudge, karamel en melkchocolade. Deze Specialty Coffee (SCA 83) behoort tot de beste 5% koffie wereldwijd en is perfect voor wie houdt van milde koffie zonder bitterheid. Ideaal voor volautomaten, espressomachines en filterkoffie.
Waarom kiezen voor Eccellente Nicaragua koffiebonen
Smaakprofiel van Nicaragua koffiebonen: zacht, romig en zoet
Wat deze Nicaragua koffie uniek maakt, is het zeldzame samenspel van zachtheid en smaakdiepte. Waar veel milde koffies vlak blijven, biedt deze koffie juist een verrassend volle body met romige tonen van fudge, botercaramel en melkchocolade. De smaak is rond, zacht en licht zoet, zonder bitterheid of scherpe zuren — een koffie die je de hele dag door wilt drinken.
de Eccellente Smaakgids je helpt bij het kiezen van de juiste koffiebonen?
Wat betekent Specialty Coffee (SCA 83)?
Deze koffie is officieel geclassificeerd als Specialty Coffee, met een SCA-score van 83. Dit betekent dat de bonen behoren tot de beste 5% koffie wereldwijd en zijn beoordeeld op aroma, smaak, body en afdronk door gecertificeerde koffie-experts. Lees meer in ons blog over wat Specialty Coffee is.
Strictly High Grown (SHG)
Koffie met de aanduiding SHG groeit op meer dan 1.200 meter hoogte. Door de langzamere rijping ontwikkelen de bonen meer suikers en smaakstoffen. Dit zorgt voor een vollere smaak, meer complexiteit en een zachtere afdronk.
Single Origin Nicaragua: herkomst en kwaliteit
Deze koffie is een Single Origin uit Nicaragua, afkomstig uit de regio’s Matagalpa, Jinotega en Nueva Segovia. De bonen groeien op meer dan 1.200 meter hoogte (SHG), waardoor ze langzamer rijpen en meer smaak ontwikkelen. Lees meer in ons blog over Single Origin koffie. Zo weet je precies waar je koffie vandaan komt — en wat je kunt verwachten.
Wat ontvang je?
250 gram Eccellente Nicaragua koffiebonen – 100% Arabica, vers gebrand en verpakt in een luchtdichte zak met aromaventiel. Zo blijven de smaak en aroma optimaal behouden en geniet je van een zachte, romige koffie bij iedere kop. Geschikt voor volautomaten en espressomachines.
Minder onderhoud door droge bonen
De Eccellente Nicaragua koffiebonen zijn een droge boon, waardoor er minder koffievet achterblijft in je koffiemachine. Dit zorgt voor een schonere molen en zetgroep en betekent minder onderhoud in het dagelijks gebruik.
Verwijder koffievet voor optimale smaak
Beste zetmethodes voor Nicaragua koffiebonen
De Nicaragua koffiebonen zijn veelzijdig en geschikt voor vrijwel elke zetmethode:
- Espresso & ristretto → zacht, romig en licht zoet
- Cappuccino & latte → perfecte combinatie met melk
- Filterkoffie & slow coffee → subtiele smaken komen volledig tot hun recht
- Cold brew & ijskoffie → extra soepel door het ontbreken van bitterheid
Dankzij de goede body blijft de smaak ook bij melkdranken en grotere koppen mooi aanwezig.
Vers gebrande koffiebonen uit Nederland (slow roast)
Deze koffie wordt lokaal en vers gebrand in Nederland via een slow roast proces. Hierdoor ontstaat maximale karamelisering en minimale bitterheid.
- Vers gebrand voor optimale smaak
- Luchtdichte verpakking met ventiel
- Beste smaak: binnen 4–6 weken na opening
- Bewaar koel, droog en donker
| Naam | Nicaragua Espressobonen 250g – 100% Arabica, Zacht & Romig |
| Merk | ECCELLENTE |
| Artikelcode | E-0608 |
| SKU | E-0608 |
| EAN | 870682980217 |
Koffiebonen instellen in een volautomaat – 3 eenvoudige stappen
Hoe stel je nieuwe koffiebonen in op een volautomaat?
Met onderstaande stappen stel je nieuwe koffiebonen eenvoudig en nauwkeurig af in je volautomatische koffiemachine, zodat je direct het beste uit smaak, aroma en extractie haalt.
Schep de koffiebonen voorzichtig uit het bonenreservoir met een lepel of klein bakje.
Lukt dit lastig? Zet de machine uit, kantel deze licht naar voren en giet de bonen rustig in een schaaltje.
Bewaar de bonen vervolgens in een afgesloten blik of zak om versheid te behouden.
Vul het bonenreservoir met de nieuwe koffiebonen en zet 2–3 kopjes koffie zonder deze te drinken.
Zo verwijder je restanten van de oude bonen uit de molen en leidingen.
Begin met de standaard maalgraad en stel eventueel iets fijner in voor meer body.
Zet een kop koffie en proef het resultaat.
Is de koffie te slap? Stel de maling fijner in of verhoog de koffiesterkte.
Is de koffie te sterk of bitter? Kies een grovere maling of gebruik iets minder koffie.
{"original":"verassende smaak","fr":"saveur surprenante"}
Door jules op 08-12-2023{"original":"Lekkere smaak.","fr":"Bon go\u00fbt."}
Door Cindy op 08-06-2023Gerelateerde producten
