Les La Specialista sont les machines espresso à percolateur de DeLonghi. Équipées d'un broyeur à grains pour plus de simplicité, elles permettent de faire de chaque tasse de café un chef-d'œuvre. En plus de vous permettre de déguster un café de qualité barista au quotidien, un bon entretien est crucial pour maintenir votre machine et votre café dans un état optimal.
Dans ce blog, vous découvrirez étape par étape comment détartrer et nettoyer votre DeLonghi La Specialista. Commençons sans plus attendre !
Détartrer la DeLonghi La Specialista
Lorsqu'il est temps de procéder au détartrage, le voyant de détartrage s'allume. L'intervalle auquel cela se produit dépend de la dureté de l'eau réglée sur votre DeLonghi La Specialista. Au total, le processus de détartrage dure 40 minutes.
Matériel nécessaire
Un détartrant adapté à base d'acide lactique, tel que le détartrant Eccellente pour DeLonghi.
Un récipient d'environ 2 litres pour récupérer l'eau.
Détartrer la DeLonghi La Specialista en quatre étapes simples.
1) Videz le réservoir d'eau. Versez le détartrant dans le réservoir d'eau jusqu'au niveau A et complétez avec de l'eau du robinet jusqu'au niveau B. Remettez le réservoir d'eau en place dans l'appareil.
2) Tournez le bouton sur « détartrage » et assurez-vous que le porte-filtre est retiré, placez le récipient de 2 litres sous l'écoulement de café et la buse de vapeur. Appuyez sur le bouton OK (qui s'allume normalement en orange), le programme de détartrage démarre.
3) Votre machine effectue ensuite plusieurs cycles de rinçage jusqu'à ce que le réservoir d'eau soit vide. Lorsque le voyant de l'appareil s'allume en blanc, il est nécessaire de vider le récipient de 2 litres, le bac égouttoir ainsi que le réservoir d'eau.
4) Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau Max. et remettez tout en place. Appuyez ensuite sur le bouton OK pour démarrer le dernier rinçage. Une fois le rinçage terminé, remplissez à nouveau le réservoir d'eau avec de l'eau du robinet. Vous pouvez de nouveau utiliser votre DeLonghi La Specialista !
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Nettoyer la DeLonghi La Specialista
Le nettoyage de votre DeLonghi La Specialista se compose de quatre parties : le nettoyage du porte-filtre, le nettoyage des meules & du réservoir à grains, le nettoyage du tasseur et le nettoyage de la buse de vapeur. Commençons directement par la première partie.
DeLonghi La Specialista - Nettoyer le porte-filtre en trois étapes simples
1) Le porte-filtre doit être nettoyé lorsque le voyant de nettoyage s'allume. Utilisez pour cela une pastille de nettoyage adaptée. Placez le filtre simple dans le porte-filtre, insérez le disque de nettoyage noir et déposez une pastille de nettoyage dessus.
2) Remettez le porte-filtre dans la machine et maintenez le bouton d'eau chaude enfoncé jusqu'à ce que le voyant de nettoyage clignote. Le processus de nettoyage commence et dure quelques minutes.
3) Rincez le porte-filtre et le bac égouttoir à l'eau pour terminer le processus. Vous pouvez de nouveau faire du café !
DeLonghi La Specialista - Nettoyer les meules
Avant de commencer le nettoyage du réservoir à grains, il est nécessaire que le réservoir à grains soit vide. Pour ce faire, moulez tous les grains de café restants ou utilisez un aspirateur pour les aspirer.
1) Assurez-vous que la machine est éteinte. Tournez la bague située sur le dessus de l'appareil vers la gauche et retirez la meule. Vous pouvez facilement le faire à l'aide de la poignée située sur le dessus.
2) Nettoyez la meule à l'aide d'une petite brosse. Avant de remettre la meule supérieure en place, assurez-vous qu'il ne reste aucun grain de café ni café moulu.
3) Remettez maintenant la meule en place. Veillez à ce qu'elle soit bien droite avant de resserrer la bague.
Assurez-vous que la meule soit bien engagée par la bague. Replacez le réglage de mouture sur la position que vous aviez choisie. Vérifiez que la meule est bien fixée en tirant légèrement sur la poignée.
DeLonghi La Specialista - Nettoyer le réservoir à grains et le tasseur
Le nettoyage du réservoir à grains et du tasseur est simple. Retirez le réservoir à grains de l'appareil et nettoyez-le avec un chiffon pour éliminer tous les résidus de café. Quant au tasseur, nettoyez-le avec un chiffon en microfibre.