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1 sachet de 250 grammes de grains de café Eccellente Mexique
1 sachet de 250 grammes de grains de café Eccellente Guatemala
1 sachet de 250 grammes de grains de café Eccellente Nicaragua

Label Rain Forest Alliance & certification UTZ Certified.

Total : 3 sachets de 250 grammes de grains de café – 100% Arabica.
Chaque sachet permet de préparer environ 35 tasses - 0,24 € par tasse de café.

Partez en voyage à travers l'Amérique Centrale : vivez une aventure aromatique et laissez-vous surprendre par ces sensations gustatives

Mon voyage en Amérique Centrale a commencé dans le Mexique animé, où j'ai atterri dans la vibrante Mexico. Ma première rencontre avec la culture locale a été un succès immédiat. Dans un charmant café du quartier de Coyoacán, j'ai savouré une tasse fumante de café mexicain, riche et pleine de saveur, noisettée et avec de subtiles notes de chocolat au lait. Ce café n'était pas seulement un délicieux remontant, mais aussi une introduction à la culture du café profondément enracinée de ce magnifique pays. Ensuite, j'ai visité la ville historique de Teotihuacán, mondialement connue, la cité des dieux. Les impressionnantes pyramides du Soleil et de la Lune offraient une vue à couper le souffle et me donnaient un aperçu des anciennes civilisations qui y ont autrefois prospéré.

Après le Mexique, j'ai continué mon voyage vers le Guatemala, un pays imprégné d'histoire et de splendeur naturelle. J'ai traversé un pittoresque village de montagne, où l'odeur du café fraîchement moulu emplissait l'air. Le café ici avait une saveur unique de moka qui s'accordait parfaitement avec l'environnement serein. En me promenant dans les rues étroites et en visitant le marché coloré, j'ai ressenti la chaleureuse hospitalité de la population locale. Le calme du village n'était interrompu que par le doux son des cloches de l'église et les rires des enfants jouant dehors.

Ma prochaine étape était le Nicaragua, où je me suis installé dans un café confortable sur les rives du Lago Cocibolca. Ici, sur une terrasse ensoleillée, j'ai savouré une délicieuse tasse de café nicaraguayen, connu pour sa saveur équilibrée et raffinée de caramel. La vue sur le lac scintillant, combinée à l'atmosphère apaisante, a fait de ce moment l'un des points forts de mon voyage. Une fois rentré chez moi, je me languissais de ces délicieux moments de café, là-bas en Amérique Centrale.

Goût & Intensité

Mexique
Intensité : 6/10
Goût : café doux, léger et riche, amandé, avec des notes de chocolat au lait
Type : bon corps moyen avec un arrière-goût agréablement long

Guatemala
Intensité : 7/10
Goût : café d'intensité moyenne avec une riche saveur de moka
Type : sensation en bouche crémeuse avec un arrière-goût délicieusement long

Nicaragua
Intensité : 5/10
Goût : café doux et sucré avec des notes de caramel crémeux et de chocolat au lait
Type : doux, léger, avec un excellent corps et riche en saveur

Single Origin

Ces grains de café sont Single Origin. Cela signifie que les grains de café proviennent d'un seul pays. Les grains sont soigneusement sélectionnés pour leurs caractéristiques uniques afin que vous ayez le meilleur café. Tous les grains de café Eccellente portent le label UTZ Certified et le label Rain Forest Alliance.

Durabilité

Nous vous conseillons d'utiliser le café dans les 12 mois, mais bien sûr, plus les grains sont frais, mieux la saveur se révèle !