Vous nous connaissez déjà un peu, mais malheureusement, nous ne connaissons pas si bien votre situation personnelle. Quelles sont vos exigences pour une nouvelle machine à café ? Et combien voulez-vous dépenser ? Voulez-vous pouvoir préparer du cappuccino en plus du café ? Est-ce un problème si l'entretien prend beaucoup de temps ? Nous vous guidons !
Comment buvez-vous votre café ?
Buvez-vous principalement de l'espresso et du café ? Ou plutôt plus de café au lait comme un cappuccino ou un latte macchiato ?
Pour les buveurs de café noir
Si vous ne buvez que du café, une fonction lait n'est pas nécessaire ou vous utilisez peut-être un mousseur à lait séparé. Une machine à espresso sans fonction mousseur à lait est plus économique.
Pour les amateurs de café au lait
Êtes-vous fan de différentes sortes de café au lait ? Alors optez pour une machine avec réservoir à lait ou tuyau à lait. Avec un réservoir à lait, celui-ci est fixé à la machine. Avec un tuyau à lait, vous insérez le tuyau dans une petite carafe de lait ou dans une brique de lait, la machine aspire pour ainsi dire le lait et en fait de la mousse de lait. Avec un réservoir à lait ou un tuyau à lait, vous pouvez facilement et rapidement préparer plusieurs cappuccinos.
Si vous ne préparez qu'occasionnellement un cappuccino, une buse vapeur suffit. Avec celle-ci, vous faites mousser le lait vous-même. En règle générale, une buse à lait produit une plus belle mousse de lait. Une buse vapeur est également plus facile à nettoyer. Vous pouvez faire mousser le lait dans une petite carafe à lait ou éventuellement directement dans la tasse à café. Un vrai barista choisit une machine à espresso avec buse vapeur.
Célibataire, couple ou grande famille ?
Voulez-vous pouvoir préparer une ou deux tasses à la fois ? Si vous recevez beaucoup de monde ou avez une grande famille, vous ne voulez pas avoir à attendre les uns les autres. Certaines machines peuvent préparer deux tasses de café à la fois, mais pas deux cappuccinos, soyez donc attentif à cela. Si vous êtes seul ou avec votre partenaire, une tasse de café à la fois peut être suffisante.
Plus grand = Mieux ! N'est-ce pas ?
Quelle doit être la taille de la machine à café ? Vous pouvez opter pour une machine à espresso encastrable ou pour des machines autonomes. Regardez attentivement les dimensions de la machine à café et l'espace disponible pour installer votre machine à espresso. Une machine à capsules est souvent plus petite, une machine à espresso entièrement automatique peut parfois s'avérer beaucoup plus grande. Ce serait dommage si votre nouvelle machine à café ne rentrait pas dans votre cuisine…
À la caisse !
Combien cela peut-il coûter ? Pensez à l'achat, à l'entretien et bien sûr au café lui-même.
Une machine à capsules ou à dosettes de café est économique à l'achat et nécessite moins d'entretien, mais les capsules et dosettes de café sont chères, donc à long terme, vous y perdrez.
Les machines à grains sont plus chères à l'achat et doivent être détartrées et nettoyées plus souvent. Mais les réglages et les variations de café sont beaucoup plus nombreux et les grains sont plus économiques à long terme que les capsules ou les dosettes.
Facile et agréable ou le goût parfait ?
Choisissez-vous la commodité ou l'expérience gustative parfaite ?
Commodité : les machines à capsules ou à dosettes de café sont très faciles, vous insérez une capsule ou une dosette, appuyez sur un bouton et vous avez toujours une bonne tasse de café. Le goût est constant.
Goût : les machines à café à grains existent en version entièrement automatique et semi-automatique. Avec une semi-automatique, vous avez plus d'opérations à effectuer, comme moudre les grains vous-même et les tasser. Vous avez ainsi beaucoup d'influence sur le goût de votre café, mais la préparation d'une tasse de café prend un certain temps.
Avec les machines à espresso entièrement automatiques, vous pouvez également très bien régler la machine vous-même, par exemple le degré de mouture et la quantité d'eau. La machine moud elle-même et vous pouvez très facilement préparer vos cafés préférés.
Comment ça marche exactement avec ces différents types de machines ?
Quelle est la différence entre une "machine à capsules de café, une machine à espresso semi-automatique et une machine à espresso entièrement automatique" ?
* Vous optez pour la rapidité et la facilité ? Alors choisissez une machine à capsules de café ou une machine à dosettes de café.
Le coût d'achat de la machine à café et les frais d'entretien sont faibles. Vous ne pouvez pas régler la machine pour influencer le goût. Au lieu de cela, vous pouvez acheter des capsules ou des dosettes de différentes saveurs. Les capsules et dosettes de café sont plus chères que les grains de café, si l'on calcule le coût par tasse de café.
* Vous optez pour une meilleure qualité de café et la commodité ? Alors choisissez une machine à espresso entièrement automatique.
L'achat est moyen, l'entretien est moyen, la machine est facilement réglable selon vos goûts, les grains sont plus économiques et il y a beaucoup de choix.
* Vous optez pour le café le meilleur, le plus beau et parfaitement ajusté, et cela ne vous dérange pas de devoir vous y mettre vous-même ? Alors optez pour une machine à espresso semi-automatique. Vous devez effectuer plus d'opérations vous-même, comme moudre et tasser le café, c'est pourquoi un vrai barista choisira toujours cette option. L'achat est élevé et l'entretien est moyen. Le café est parfaitement réglable, à condition bien sûr de préparer le café comme un vrai barista