Ingrédients :
· 2 expressos de Grains de café Eccellente
· 100 ml de crème fouettée (25 ml fouettée, 75 ml non fouettée)
· 50 grammes de chocolat blanc, râpé
· 1 cuillère à café d'épices de citrouille ou d'épices à spéculoos
· 2 expressos de Grains de café Eccellente
· 100 ml de crème fouettée (25 ml fouettée, 75 ml non fouettée)
· 50 grammes de chocolat blanc, râpé
· 1 cuillère à café d'épices de citrouille ou d'épices à spéculoos
Préparation du café de Noël Chocolat blanc & Épices de citrouille :
1. Fouettez 25 ml de crème fouettée et incorporez-y ½ cuillère à café d'épices.
2. Faites chauffer 75 ml de crème fouettée dans une petite casserole.
3. Une fois la crème bien chaude, faites-y fondre 2/3 du chocolat blanc.
4. Versez le mélange dans un joli verre et ajoutez-y ensuite 2 expressos.
5. Déposez par-dessus la crème fouettée de l'étape 1.
6. Garnissez votre café avec le reste du chocolat blanc et des épices.
1. Fouettez 25 ml de crème fouettée et incorporez-y ½ cuillère à café d'épices.
2. Faites chauffer 75 ml de crème fouettée dans une petite casserole.
3. Une fois la crème bien chaude, faites-y fondre 2/3 du chocolat blanc.
4. Versez le mélange dans un joli verre et ajoutez-y ensuite 2 expressos.
5. Déposez par-dessus la crème fouettée de l'étape 1.
6. Garnissez votre café avec le reste du chocolat blanc et des épices.
